Musslor i escabechesås från Ria de Arosa

75 SEK


Lägg i korgen:

I lager, leveranstid 1-3 vardagar

I lager, leveranstid 1-3 vardagar



Det spanska företaget Conservas Ortiz arbetar hårt för att bygga upp en trovärdighet kring fångsten. Man vill ha ett hållbart fiske men det finns problem i fiskesektorn. Conservas Ortiz arbetar aktivt för att man även i framtiden ska kunna få en förnyelse av de arter de fångar. Samtidigt är man mån om att inte skada andra arter under dagens arbete. Man använder därför traditionella metoder vid fångst som fiskespö för att fånga tonfisk och nät för att fånga sardeller. Båda är bland annat delfinsäkra.

Musslor i escabechesås från Ria de Arosa

Escabechesås är en vinägerkryddad sås med olivolja

Nettovikt: 115 g
Avrunnen vikt: 69 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt.
Ingredienser: Musslor, olivolja (10%), vinäger, kryddor och salt.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 606 kJ/145 Kcal Fett: 7,6 g varav mättat fett: 1,5 g Kolhydrater: 0 g varav sockerarter: 0 g Protein: 19 g Salt: 1,5 g