Björnbärsmarmelad KRAV 320 gram Torfolk Gård

59 SEK


Lägg i korg:

I lager, leveranstid 1-3 vardagar

I lager, leveranstid 1-3 vardagar


Björnbärsmarmelad KRAV 320 gram Torfolk Gård

Gjord av KRAV-godkända björnbär som växer i Bosnien/Hercegovina. Passar utmärkt till parmesanost. Kan användas både som sylt och marmelad.

Innehåll per 100 gram:
52 g björnbär*, 42 g socker, pektin. *Bosniska odlade bär.

Torfolk Gårds motto: ”Vi gör mat som vi själva vill äta” innebär att företaget strävar efter att endast sälja förstaklassiga produkter från såväl bärförädlingen som grönsaksodlingen. Högt råvaruinnehåll ger hög kvalitet i sylttillverkningen. Förutom bär- och fruktråvaror, används endast socker, vatten och pektin. Inga konserveringsmedel, färg- eller smakämnen tillsätts.

Eftersom vi inte använder konserveringsmedel i våra produkter, som exempelvis den vanligt förekommande citronsyran E330 som utvinns från svartmögel, måste vi få våra produkter hållbara på annat sätt. Det gör vi genom pastörisering. Den oöppnade flaskan/burken är då hållbar vid rumstemperatur i minst två år. Oftast längre. Öppnad burk eller flaska är en färskvara och ska förvaras i kylskåp. Hållbarheten efter öppnande varierar beroende på vilka råvaror den enskilda produkten innehåller. Lingonsylt håller till exempel längre än hallonsylt.